El Pantà De Sau: Una Excursió Imprescindible Prop De Vic de l´Hotel J.Balmes Vic a Vic. Web Oficial.
El pantà de Sau: una excursió imprescindible prop de Vic
Hi ha llocs que a Osona no necessiten gaire presentació. El Pantà de Sau n’és un. L’hauràs vist en fotos, en notícies, en escapades de diumenge o en converses de tota la vida. Però una cosa és haver-ne sentit a parlar i una altra ben diferent és plantar-t’hi, mirar l’aigua, el campanar i tot el que l’envolta, i entendre per què continua impressionant tant.
Perquè Sau no és només un embassament. És paisatge, història, memòria i també una d’aquelles excursions que encaixen especialment bé si ets a Vic, que al capdavall és el millor punt de partida per descobrir aquesta part d’Osona sense presses, com toca.
Un paisatge que forma part de la identitat d’Osona
El Pantà de Sau es troba dins l’Espai Natural de les Guilleries-Savassona, en un entorn que canvia molt segons la llum, l’estació i el nivell de l’aigua. Hi ha dies que el veus gairebé serè, amb una calma neta i ampla. I d’altres que té un punt més aspre, més dramàtic, gairebé solemne.
Això també explica per què hi fa cap tanta gent. No és només un lloc bonic. Té caràcter. Té presència.
Aquí s’hi ve a caminar, a aturar-se, a mirar lluny, a fer fotografies, a observar ocells, a respirar una mica més fondo. I sí, també a practicar activitats nàutiques o a passar el dia envoltat de natura. Però Sau té alguna cosa més que un simple “pla a l’aire lliure”: té una força visual que costa d’explicar fins que no el veus amb els teus propis ulls.
El campanar de Sau: la imatge més icònica
Si hi ha una imatge que defineix el pantà, és la del campanar de Sant Romà de Sau emergint de l’aigua quan el nivell baixa. És una de les estampes més conegudes de Catalunya, i no és pas casualitat.
No impressiona només perquè sigui fotogènica. Impressiona pel que representa.
Sota l’aigua hi va quedar l’antic poble de Sant Romà de Sau, un nucli amb segles d’història que va desaparèixer amb la construcció de l’embassament. L’església, d’origen romànic, és la gran supervivent d’aquell paisatge. La seva silueta s’ha convertit amb els anys en símbol del pantà, però també en record de tot el que hi havia abans.
De fet, un estudi impulsat per Official World Record amb la col·laboració d’un grup de recerca de la Universitat de Barcelona va confirmar que aquesta església és la més antiga del món que es conserva dreta sota l’aigua, a més de ser una de les que es troba a més profunditat, uns 23 metres. És un detall sorprenent, sí, però més enllà del rècord, el que realment marca és la sensació que transmet el lloc.
Abans del pantà ja hi havia vida aquí
Una de les coses més interessants de Sau és que la seva història no comença amb la presa. Molt abans que existís l’embassament, aquest indret ja era habitat. De fet, a la zona s’hi han documentat restes de presència humana des del paleolític, amb jaciments com els del Cingle Vermell de Sau.
Segles més tard, la vall de Sau era un territori de masos, petites parròquies i nuclis dispersos. El poble de Sant Romà es va convertir en un dels més importants de la zona i els seus habitants vivien, sobretot, de l’agricultura, la ramaderia i l’aprofitament forestal. Era una manera de viure completament lligada al territori, al ritme de la muntanya i del riu.
Per això, quan avui mires Sau, no estàs veient només aigua embassada. Estàs mirant un espai que va tenir una altra vida sota les aigües.
La construcció de la presa va canviar el paisatge per sempre
El projecte original de l’embassament es remunta a 1931, però les obres no van començar fins a principis dels anys quaranta. Es van allargar durant més de vint anys i van transformar de manera radical tota la zona. La presa es va inaugurar el 1963, i a partir d’aquell moment el pantà es va començar a omplir.
Aquest procés no només va modificar el paisatge. També va canviar la vida de molta gent.
Durant la construcció hi van arribar centenars de treballadors, molts procedents del sud d’Espanya. La població de la zona va créixer ràpidament i es van aixecar barracons, habitatges per als obrers, espais per als enginyers, escola, església i fins i tot cementiri. L’obra necessitava molta mà d’obra i les condicions de treball, segons expliquen diversos testimonis i documents, eren molt dures.
Per això, parlar del Pantà de Sau també és parlar d’aquest esforç, d’aquesta duresa i d’una memòria obrera que sovint queda amagada darrere la postal del campanar.
Aigua, energia… I amb el temps, també turisme
L’embassament es va construir per regular les avingudes del riu Ter, emmagatzemar-ne l’aigua i produir energia hidroelèctrica. A més, va formar part de la infraestructura destinada a abastir d’aigua Barcelona i la seva àrea d’influència.
Amb el pas dels anys, però, Sau ha anat assumint un altre paper: el de gran espai natural i turístic de la comarca.
Avui rep milers de visitants cada any. Alguns hi arriben atrets per la història del poble submergit. D’altres pel paisatge. D’altres per les rutes, els boscos de l’entorn o les activitats a l’aigua. I molts, senzillament, perquè és un d’aquells llocs on sempre ve de gust tornar.
Què fer al Pantà de Sau
Una de les gràcies de Sau és que no demana una única manera de visitar-lo. El pots viure de moltes formes diferents, i això el fa especialment agraït tant per a una escapada en parella com per a un pla en família o una sortida tranquil·la entre setmana.
Hi ha qui ve a caminar pels camins de l’entorn i aturar-se als miradors. Hi ha qui prefereix passar-hi el dia sense pressa, amb pícnic, sobretaula i un passeig curt. I també hi ha qui busca una mica més d’activitat, ja sigui observació de fauna, fotografia de paisatge o esports nàutics com el rem, la vela o l’esquí aquàtic.
L’entorn disposa, a més, d’aparcaments, àrees de pícnic, cafeteries i restaurants, cosa que fa molt fàcil organitzar-hi una jornada sencera.
Això sí: en alguns usos concrets de l’embassament, com determinades activitats o la pesca, cal tenir en compte permisos i autoritzacions específiques. I també convé recordar una cosa bàsica: si visites la zona quan el campanar és més visible, fes-ho amb respecte pel patrimoni. No és un decorat; és un lloc amb molta història.
Un ecosistema que també ha anat canviant
Sau no és només història humana. També és transformació ambiental.
La construcció de l’embassament va alterar profundament el curs del Ter i va generar un nou ecosistema. Hi va haver dècades complicades, amb problemes greus de contaminació i episodis com la mortaldat massiva de peixos de l’any 1989. Però amb el temps la qualitat de l’aigua va millorar, i això va afavorir el retorn o la presència més estable de diverses espècies.
Avui, al voltant del pantà, es poden observar aus piscívores com el blauet o el corb marí, a més de diferents espècies de peixos, entre les quals destaquen la carpa, el silur o l’alburn.
La flora també és especialment interessant. En aquest massís hi apareixen espècies de caràcter centreeuropeu i pròpies d’ambients de muntanya poc habituals a la resta de Catalunya, cosa que dona una idea de la riquesa natural d’aquest espai.
Sau canvia cada vegada que hi tornes
Això és una de les coses que més entenem els qui som d’aquí: Sau mai no és exactament igual.
No es veu igual a la tardor que a la primavera. No transmet el mateix en un dia clar que amb boira. I, evidentment, tampoc no es viu igual quan el pantà és ple que quan el nivell baixa i el campanar emergeix molt més.
Per això hi ha gent que hi torna una vegada i una altra. Perquè no és una excursió d’un sol dia. Sempre hi ha alguna cosa diferent. I a més, el camí fins allà, l’entorn, les carreteres de la zona, la connexió amb pobles i racons d’Osona, fan que l’escapada tingui molt més recorregut que una simple parada per fer una foto.
Descobrir Sau des de Vic té tot el sentit
Aquí és on entra Vic. Perquè sí, pots arribar al Pantà de Sau des de diversos punts, però fer-ho des de la capital d’Osona té tot el sentit.
Vic et permet combinar l’excursió amb un pla molt més complet. Pots començar el dia a la ciutat, passejar pel centre històric, menjar bé, gaudir de l’ambient de la Plaça Major i després acostar-te fins a Sau per passar la tarda entre aigua, bosc i silenci. O al revés: tornar del pantà i acabar el dia amb la calma i els serveis d’una ciutat amb vida pròpia i molt per descobrir.
Per a qui ve de fora, això és un gran avantatge. No es tracta només de dormir a prop. Es tracta d’allotjar-te en un punt estratègic des d’on entendre millor tota la comarca.
Una escapada per assaborir Osona amb calma
El Pantà de Sau és un d’aquells indrets que resumeixen molt bé una part d’Osona: el vincle amb la natura, la història que deixa empremta, els paisatges que no necessiten artificis i aquesta manera tan nostra de gaudir del territori sense fer gaire soroll.
No cal complicar-se gaire. A vegades n’hi ha prou amb una bona excursió, una mica de temps i ganes de mirar el paisatge amb atenció.
I si vols descobrir el Pantà de Sau amb la calma que mereix, el millor és fer-ho des de Vic. Reservar la teva estada a l’Hotel J.Balmes és una manera molt còmoda de tenir la ciutat com a punt de partida i, des d’allà, sortir a explorar un dels racons més singulars d’Osona. Perquè Sau es gaudeix més quan el visites sense pressa… I quan saps que, en tornar, t’espera el descans al cor de la capital de la comarca.